Qué es la diabetes y por qué se la considera una enfermedad silenciosa
La diabetes es una enfermedad crónica que altera la forma en que el cuerpo procesa y utiliza la energía de los alimentos, caracterizándose principalmente por niveles elevados de glucosa en sangre o hiperglucemia. Esta condición puede pasar desapercibida durante años, razón por la cual es llamada una "enfermedad silenciosa". Se estima que alrededor del 45% de las personas con diabetes desconocen su diagnóstico y, en la mayoría de los casos, se trata de diabetes tipo 2.
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La glucosa es esencial para el funcionamiento del organismo, pero cuando sus niveles se mantienen elevados de manera sostenida, pueden presentarse complicaciones en varios órganos y sistemas del cuerpo. Por esta razón, el monitoreo constante y una detección temprana son fundamentales.
Tipos de diabetes: características y riesgos
- Diabetes tipo 1: Conocida anteriormente como diabetes insulinodependiente o diabetes juvenil, se caracteriza por la falta de producción de insulina en el organismo. Las personas que padecen esta condición requieren inyecciones de insulina para regular sus niveles de glucosa en sangre, dado que su cuerpo no produce la hormona necesaria para metabolizar el azúcar.
- Diabetes tipo 2: Es el tipo de diabetes más común y, hasta hace algunos años, se asociaba exclusivamente a los adultos. Sin embargo, en la actualidad, debido a factores como el sedentarismo y la obesidad infantil, también se diagnostica con frecuencia en niños y adolescentes. La diabetes tipo 2 se produce cuando el cuerpo no utiliza de manera eficaz la insulina, lo que suele relacionarse con el exceso de peso y la inactividad física.
Alimentación y estilo de vida: claves para prevenir la diabetes
- Cambiar las harinas refinadas por opciones integrales o con menos procesamiento, como el arroz integral o los panes de cereales enteros.
- Evitar productos ultra procesados que, además de aportar altos niveles de azúcar, tienden a tener poca fibra y nutrientes necesarios para el organismo.
- Mantener una dieta equilibrada que incluya frutas, verduras, proteínas magras y grasas saludables en cantidades moderadas.
Qué alimentos y bebidas deben evitarse para prevenir la diabetes
- Carbohidratos simples
- Bebidas azucaradas
- Alimentos muy procesados o licuados
- Azúcares añadidos
La importancia de la actividad física en la prevención de la diabetes
El ejercicio físico regular es un complemento fundamental para una alimentación equilibrada en la prevención y manejo de la diabetes. La actividad física ayuda a regular la glucosa en sangre y a mejorar la sensibilidad a la insulina, permitiendo que el cuerpo utilice esta hormona de manera más eficiente.
Se recomienda un mínimo de 150 minutos de actividad física moderada por semana, como caminatas rápidas, ciclismo o actividades deportivas, o bien 75 minutos de ejercicio intenso. Además, realizar actividad física reduce el riesgo de obesidad, otro factor de riesgo importante en el desarrollo de la diabetes tipo 2.
Cómo prevenir la diabetes
Control médico y diagnóstico temprano contra la diabetes
- Glucemia en ayunas
- Prueba de tolerancia a la glucosa oral
- Hemoglobina glicosilada (A1c)
Día Mundial de la Diabetes: la realidad de la obesidad infantil
En el marco del Día Mundial de la Diabetes, se busca también visibilizar un problema que ha cobrado relevancia en los últimos años: el aumento de casos de diabetes tipo 2 en niños y adolescentes. En gran medida, esta situación está vinculada con el aumento de la obesidad infantil y el sedentarismo.
El impacto de la diabetes tipo 2 en los más jóvenes implica desafíos específicos de tratamiento y de cambio de hábitos, ya que, en edades tempranas, se considera una condición reversible en algunos casos mediante intervenciones en el estilo de vida. Una dieta adecuada y un programa de ejercicio adaptado a sus necesidades pueden ser decisivos para evitar complicaciones a largo plazo.